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SALUMIFICIO IOZZO
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Pancetta tesa Iozzo, sottovuoto, 400g
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Pancetta tesa Iozzo, sottovuoto, 400g

La pancetta tesa è un salume di suino la cui carne viene rifilata e messa a salagione prima di essere cosparsa di pepe nero e peperoncino piccante moderato, appesa e fatta stagionare per lungo periodo di tempo.

L'intero processo tradizionale e la stagionatura conferiscono al prodotto un sapore deciso e una consistenza morbida che si scioglie in bocca.

SKU: 22149-65764

DISPONIBILITA PRODOTTO:

DISPONIBILE

Tempo di produzione: Disponibile da subito

Prezzo

8,00€

Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:

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DESCRIZIONE

La pancetta tesa è un salume di suino la cui carne viene rifilata e messa a salagione prima di essere cosparsa di pepe nero e peperoncino piccante moderato, appesa e fatta stagionare per lungo periodo di tempo.

L'intero processo tradizionale e la stagionatura conferiscono al prodotto un sapore deciso e una consistenza morbida che si scioglie in bocca.

<p>La pancetta tesa è un salume di suino la cui carne viene rifilata e messa a salagione prima di essere cosparsa di pepe nero e peperoncino piccante moderato, appesa e fatta stagionare per lungo periodo di tempo.</p> <p>L'intero processo tradizionale e la stagionatura conferiscono al prodotto un sapore deciso e una consistenza morbida che si scioglie in bocca.</p>

• Carni italiane certificate, • Scelta accurata degli ingredienti utilizzati • Lavorazione artigianale secondo antiche ricette

PUNTI DI FORZA

• Carni italiane certificate, • Scelta accurata degli ingredienti utilizzati • Lavorazione artigianale secondo antiche ricette

INGREDIENTI E ALLERGENI

Carne di suino italiana, sale, peperoncino piccante, pepe nero, destrosio. Conservanti: E250-E252

Allergeni:

SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO.

TABELLA NUTRIZIONALE

Valore medi per 100g: Energia .694kcal/2860kJ - Grassi .71,3g di cui saturi 33,5g - Carboidrati .0,7g di cui Zuccheri .0,7g - Proteine .12,4g - Sale .4,74g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Ottima tal quale su pane caldo, in cucina nella preparazione di primi e secondi piatti. Attenzione: prodotto tagliato a mano. Il peso può subire piccole variazioni.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e consumare preferibilmente entro la scadenza come data su etichetta (180giorni dal confezionamento). Una volta aperta la confezione conservare in frigo avvolto in pellicola o cannovaccio, eventualmente eliminare la prima fetta prima di ogni utilizzo.

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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IOZZO SRL

Regione: Calabria

<p>La pancetta tesa è un salume di suino la cui carne viene rifilata e messa a salagione prima di essere cosparsa di pepe nero e peperoncino piccante moderato, appesa e fatta stagionare per lungo periodo di tempo.</p> <p>L'intero processo tradizionale e la stagionatura conferiscono al prodotto un sapore deciso e una consistenza morbida che si scioglie in bocca.</p>