BEVILACQUA LEONARDO

Tagliolini all'uovo artigianali, una varietà di pasta lunga tipica della cucina italiana, realizzata con materie prime di qualità, semola 100% marchigiana e uova fresche provenienti da galline allevate all'aperto.Il processo antico e tradizionale di lavorazione di questa pasta consiste nella trafilatura al bronzo della sfoglia, che successivamente viene laminata e tagliata sottilissima.La fase d'essicazione avviene staticamente a basse temperature (mai sopra i 36°) per 48 ore.Le spedizioni vengono sempre fatte il mercoledì (per tutti gli ordini ricevuti entro il lunedì).

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Pasta all'uovo Il Tagliolino, 250g