MANCINI ADRIANA SNC DI CIONI A. & CIONI M.

Ogni prodotto nasce interamente dall'unione e dal legame con le terre toscane e le antiche ricette di famiglia tramandate da generazioni.

Il salame piccante realizzato artigianalmente utilizzando materie prime senza glutine. Il salame ventricina è prodotto esclusivamente con carne suina italiana e grasso di schiena a dadelli, macinate con spezie particolari secondo una tradizione toscana ed insaccata in budelli naturali e collati.

La singola fetta di salame presenta un colore rosso intenso con sporadici dadelli di grasso. E' caratterizzata da un profumo gradevolmente aromatico.

Viene venduto in confezione sottovuoto da 250g.

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Salame ventricina, 250g