MANCINI ADRIANA SNC DI CIONI A. & CIONI M.

Sbriciolona Fiorentina prodotta artigianalmente e disponibile in confezione sottovuoto da 500g (pezzo unico).Di colore bianco e rosso intenso con una piuma esterna bianca, questa Sbrisolona è senza glutine, ed ha un'aroma ed un sapore gradevolmente aromatico.Durante la produzione, la carne viene macinata e tritata con spezie particolari (erbe mediterranee) ed aromatizzata con semi di finocchio, secondo un'antica ricetta tradizionale fiorentina.La caratteristica che la differenzia dagli altri salumi sono i semi di finocchio al suo interno.

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Sbriciolona fiorentina, 500g