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Gelato Cassata siciliana Grandinetti, 130g
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Gelato Cassata siciliana Grandinetti, 130g

SKU: 21058-63235

DISPONIBILITA PRODOTTO:

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DESCRIZIONE
<p>Gelato artigianale monodose, tipico della città di Pizzo Calabro, prodotto con gelato mantecato al gusto misto di pistacchi, crema al liquore e con crema vegetale montata.</p> <p>Formata tagliando in 4 fette uno zuccotto di gelato misto a strati e imbottito di crema montata amalgamata con ricotta liofilizzata e canditi. Gradevole nell'aspetto oltre che nel gusto e rievoca la famosa cassata siciliana.</p> <p>Ha acquisito notevole notorietà, tanto da essere dessert in moltissimi ristoranti di tutta Italia. E' avvolto in carta politenata per alimenti e poi confezionato singolarmente in busta flow pack.</p>

• Oltre 50 anni di storia • Cuore fondente • Servito in tantissimi ristoranti in Italia ed Europa

PUNTI DI FORZA

• Oltre 50 anni di storia • Cuore fondente • Servito in tantissimi ristoranti in Italia ed Europa

INGREDIENTI E ALLERGENI

Latte intero Uht, zucchero, destrosio, pasta di pistacchi, tuorli di uova pastorizzati, burro, neutro (semi di carrube,guar). Savoiardi: farina di frumento, zucchero, uova, agenti lievitanti, glucosio. Bagna di liquore alkermes (alcol <.1,5%) Crema montata: grassi vegetali idrogenati, frutta candita, ricotta liofilizzata. E420ii, E463, E472, E472b, E322,, E160a, E322, E202, E133, E132, E129, E102). Aromi.

Allergeni:
LATTE, PISTACCHI, BURRO, FRUMENTO, UOVA.
TABELLA NUTRIZIONALE

Energia .907Kj/217Kcal - Grassi .11,43g di cui Acidi grassi saturi .4,73g .- Carboidrati .32,92g di cui Zuccheri .26,91g .- Proteine .3,18g .- Sodio .0,16g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

E' un gelato da slow food che va servito in una ciotolina, magari affogato con liquore. Occorre tenerlo a temperatura ambiente per 10-15 minuti prima di servirlo.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

congelatore a -18 °C.

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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Gelateria GRANDINETTI CATERINA

Regione: Calabria