
Macelleria dal Massimo Goloso
Mortadella alla canapa, Canapela, 180g


Mortadella alla canapa, Canapela, 180g
La nostra mortandela alla canapa (canapela) è un salume innovativo di tendenza. La produciamo con lo stesso impasto della classica con aggiunta di canapa essiccata dopodiché, invece di avvolgerla nel retino del maiale, la avvolgiamo nella farina di canapa. Viene affumicata e stagionata per 25/30 giorni.
SKU: 20712-75171
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
€ 6,90
Prezzo
€ 6,90

Macelleria dal Massimo Goloso
DESCRIZIONE
La nostra mortandela alla canapa (canapela) è un salume innovativo di tendenza. La produciamo con lo stesso impasto della classica con aggiunta di canapa essiccata dopodiché, invece di avvolgerla nel retino del maiale, la avvolgiamo nella farina di canapa. Viene affumicata e stagionata per 25/30 giorni.
• Maiale Trentino allevato senza OGM
PUNTI DI FORZA
• Maiale Trentino allevato senza OGM
INGREDIENTI E ALLERGENICarne di suino, sale, pepe, canapa sativa, aglio, pimento, cannella, garofano, conservati E252
Allergeni: SENZA LATTOSIO E SENZA GLUTINE
TABELLA NUTRIZIONALEValore energetico per 100g: 1871kj e 447kcal
Proteine: 32g
Carboidrati: 0g
di cui Zuccheri: 0g
Grassi: 35g
di cui Acidi Grassi Saturi: 13g
Sodio: 10g
CONSIGLI DI UTILIZZOAffettare e gustare. Conservare in frigorifero e consumare preferibilmente entro un mese.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONETermine minimo di conservazione: 6 mesi. Conservare in luogo fresco e asciutto.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
Questo prodotto non è stato ancora recensito, acquistalo e scrivi per primo una recensione
MACELLERIA SALUMERIA DAL MASSIMO GOLOSO CORRA ANGELO E C. SNC
Regione: Südtirol-Alto Adige
La nostra mortandela alla canapa (canapela) è un salume innovativo di tendenza. La produciamo con lo stesso impasto della classica con aggiunta di canapa essiccata dopodiché, invece di avvolgerla nel retino del maiale, la avvolgiamo nella farina di canapa. Viene affumicata e stagionata per 25/30 giorni.