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Macelleria dal Massimo Goloso
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Speck trentino 10 mesi, 450g
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Speck trentino 10 mesi, 450g

SKU: 20712-4208

DISPONIBILITA PRODOTTO:

DISPONIBILE

Tempo di produzione: Disponibile da subito

Prezzo

€ 11,00

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Macelleria dal Massimo Goloso
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DESCRIZIONE
<p>I profumi di una terra pura e incontaminata racchiusi dentro al nostro speck, prodotto con maiali trentini accuratamente selezionati.</p> <p>Lo prepariamo con la salamoia di sale e spezie, come vuole la nostra antica ricetta di famiglia, lo affumichiamo secondo natura, con legno di faggio e ginepro. 10 mesi di stagionatura in cantina a mattoni ed è pronto, con un gusto intenso e inconfondibile.</p>

• Suini allevati in Trentino • Prodotto secondo antica ricetta famigliare • Affumicato con legno di faggio e ginepro • Lenta stagionatura nella nostra cantina

PUNTI DI FORZA

• Suini allevati in Trentino • Prodotto secondo antica ricetta famigliare • Affumicato con legno di faggio e ginepro • Lenta stagionatura nella nostra cantina

INGREDIENTI

Carne di suino trentino, sale, pepe, ginepro, pimento, coriandolo, lauro, noce moscata, cannella, aglio, anice, rosmarino, cons e252

TABELLA NUTRIZIONALE

Valore energetico .1354kcal/2070kJ - Proteine .25g - Carboidrati .1g di cui Zuccheri .0,6g - Grassi .25g di cui Acidi Grassi Saturi .8g di cui Acidi Grassi Monoinsaturi 0g di cui Acidi Grassi Polinsaturi 0g - Sodio .10,1g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Affettato a macchina o al coltello, il nostro speck è pronto per uno spuntino veloce, un antipasto sostanzioso o per preparare primi piatti deliziosi.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Da conservare in frigorifero. Scadenza 5 mesi, una volta aperto consumare entro 20 giorni.

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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MACELLERIA SALUMERIA DAL MASSIMO GOLOSO CORRA ANGELO E C. SNC

Regione: Südtirol-Alto Adige