Macelleria dal Massimo Goloso
Mortandela affumicata Val di Non, 180g
Mortandela affumicata Val di Non, 180g
La nostra mortandela ha trionfato come miglior affumicato d’Italia nel campionato italiano del salame in tutte le edizioni, dal 2009 ad oggi.
Un riconoscimento che vale la cura che mettiamo nel selezionare i migliori suini trentini, le spezie e il rigoroso lavoro fatto a mano per prepararla. Alla fine di tutto, l’affumichiamo con legno di faggio e ginepro. Ecco perché è così speciale!
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: Disponibile da subito
Macelleria dal Massimo Goloso
DESCRIZIONELa nostra mortandela ha trionfato come miglior affumicato d’Italia nel campionato italiano del salame in tutte le edizioni, dal 2009 ad oggi.
Un riconoscimento che vale la cura che mettiamo nel selezionare i migliori suini trentini, le spezie e il rigoroso lavoro fatto a mano per prepararla. Alla fine di tutto, l’affumichiamo con legno di faggio e ginepro. Ecco perché è così speciale!
<p>La nostra mortandela ha trionfato come miglior affumicato d’Italia nel campionato italiano del salame in tutte le edizioni, dal 2009 ad oggi.</p>
<p>Un riconoscimento che vale la cura che mettiamo nel selezionare i migliori suini trentini, le spezie e il rigoroso lavoro fatto a mano per prepararla. Alla fine di tutto, l’affumichiamo con legno di faggio e ginepro. Ecco perché è così speciale!</p>
• Vincitrice premio miglior salume affumicato d'Italia
• Solo carne selezionata da allevamenti trentini
• Lavorata a mano in Italia
• Affumicata con legno di faggio e ginepro
PUNTI DI FORZA• Vincitrice premio miglior salume affumicato d'Italia
• Solo carne selezionata da allevamenti trentini
• Lavorata a mano in Italia
• Affumicata con legno di faggio e ginepro
INGREDIENTICarne di suino trentino, sale, pepe, aglio, pimento, cannella, garofano, cons e252
TABELLA NUTRIZIONALEValore energetico: 394kcal/2070kJ - Proteine .23g - Carboidrati .0g di cui Zuccheri .0g - Grassi .34g di cui Acidi Grassi Saturi .12g di cui Acidi Grassi Monoinsaturi 0g di cui Acidi Grassi Polinsaturi 0g - Sodio .8,4g.
Affettare come un salame, ottima per fare un risotto con del buon vino rosso. Accompagna pranzi in famiglia e spuntini sostanziosi.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONEDa conservare in frigorifero. Scadenza 5 mesi, una volta aperto consumare entro 20 giorni.
MACELLERIA SALUMERIA DAL MASSIMO GOLOSO CORRA ANGELO E C. SNC
Regione: Südtirol-Alto Adige
<p>La nostra mortandela ha trionfato come miglior affumicato d’Italia nel campionato italiano del salame in tutte le edizioni, dal 2009 ad oggi.</p>
<p>Un riconoscimento che vale la cura che mettiamo nel selezionare i migliori suini trentini, le spezie e il rigoroso lavoro fatto a mano per prepararla. Alla fine di tutto, l’affumichiamo con legno di faggio e ginepro. Ecco perché è così speciale!</p>
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