APICOLTURA COSTENARO DI COSTENARO GIANCARLO & C. SOCIETA AGRICOLA

Il Miele di Acacia è caratterizzato da un colore chiaro, differisce in base alle variazioni climatiche e dalle annate. Questo miele ha un sapore delicato, con un retrogusto floreale e confettato non predominante. Scopri il migliore miele di acacia, vanta un basso contenuto di sali minerali ed enzimi, e un'acidità ridotta. È uno dei tipi di miele più conosciuti ed apprezzati in Italia. Durante la fioritura di acacia le api posso bottinare delle fioriture contemporanee, come ad esempio quelle del ciliegio e del biancospino. A volte questo può indurre il miele di acacia ad un processo naturale di cristallizzazione in un periodo lungo.

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