AZIENDA VINICOLA CERATTI PASQUALE

<p>Il Greco di Bianco, secondo la tradizione, è stato introdotto nell'attuale territorio di produzione da un colono greco, che nostalgico, per ricordare la Madrepatria lontana, ha portato con sé il tralcio di un vitigno greco e lo ha trapiantato nel territorio della Costa dei Gelsomini. In seguito, nell'antica Roma, il Greco di Bianco veniva offerto a personaggi di estremo riguardo, come un vero e proprio nettare degli dèi. Narrano le antiche storie che le donnine allegre andavano in delirio (“Sei veramente gelida, o Bice, e di ghiaccio se iersera nemmeno il vino Greco è riuscito a scaldarti“). Al Greco furono attribuite virtù tepapeutiche, ampiamente documentate da insigni medici.</p>

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