L'ONORATO POLLO

Il bauletto allo zabaione è un lievitato dolce da forno che racchiude tutto il fascino della tradizione piemontese artigianale.

Nato dalla volontà di rinnovare i classici della pasticceria con un tocco originale, questo dolce si distingue per il suo impasto arricchito con zabaione e per la presenza di morbide gelatine allo zabaione in sostituzione dei canditi, offrendo un'esperienza gustativa cremosa, elegante e sorprendente.

La lavorazione artigianale e la cottura in forno a legna conferiscono al prodotto una struttura soffice, un profumo intenso e una crosticina dorata.

A base di: farina di grano tenero tipo “00“ 
Formato e confezione: bauletto allungato da porzionare 
Lavorazione: lavorazione artigianale, con lievitazione naturale lenta e cottura in forno a legna

Le recensioni dei nostri clienti

Bauletto allo zabaione, 500g