L'ONORATO POLLO

La colomba artigianale zucca e amaretti di L’Onorato Pollo nasce dalla passione per i grandi lievitati della tradizione.L’impasto soffice e fragrante è arricchito dalla zucca trombetta di Albenga candita, preparata direttamente dal laboratorio artigianale, che dona una dolcezza delicata e naturale. Realizzato senza l’uso di additivi.Gli amaretti completano il profilo aromatico con una nota morbida e leggermente mandorlata.La cottura lenta su pietra in forno a legna esalta le caratteristiche organolettiche del lievitato, mentre la glassa finale con zucchero, nocciole e noci aggiunge una piacevole croccantezza.Provenienza: Borgo Vercelli – Piemonte Metodo di produzione: Lievitazione naturale Ingrediente principale: Farina di grano tenero tipo 00 con zucca trombetta di Albenga candita e amaretti Profilo sensoriale: Impasto soffice e fragrante, profumo dolce e mandorlato, gusto equilibrato con note di zucca e amaretti e glassa

• Senza conservanti
• Ingredienti di prima scelta
• Particolarmente digeribile grazie al lievito naturale

Le recensioni dei nostri clienti

Colomba Zucca e Amaretti, 500g