Apicoltura Derosas Massimiliano
Miele di cardo selvatico della Sardegna, 500g
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Miele di cardo selvatico della Sardegna, 500g
Il miele di cardo viene prodotto nella tarda primavera ed è il tipico miele proveniente dalla flora spontanea della Sardegna. Ha un colore giallo carico, un sapore penetrante, deciso e caratteristico con retrogusto leggermente amaragnolo. La cristallizzazione è spesso granulosa.
SKU: 16304-77841
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Apicoltura Derosas Massimiliano
DESCRIZIONE
Il miele di cardo viene prodotto nella tarda primavera ed è il tipico miele proveniente dalla flora spontanea della Sardegna. Ha un colore giallo carico, un sapore penetrante, deciso e caratteristico con retrogusto leggermente amaragnolo. La cristallizzazione è spesso granulosa.
• Sapore molto persistente, dolce ma con un retrogusto leggermente amaro
• I luoghi di produzione sono terreni abbandonati sia in pianura che in montagna
PUNTI DI FORZA
• Sapore molto persistente, dolce ma con un retrogusto leggermente amaro
• I luoghi di produzione sono terreni abbandonati sia in pianura che in montagna
INGREDIENTI
Miele di fiori di cardo selvatico della Sardegna
CONSIGLI DI UTILIZZO
È un miele che si può usare per fare colazione da spalmare sul pane o fette biscottate. Si può anche abbinare a dei formaggi delicati e semitagionati, ricotta o allo yogurt bianco. Ottimo in cucina per condire i dolci e le fritture di pasta tipiche della nostra isola.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Consumare preferibilmente entro 24 mesi dalla data di invasettamento.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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APICOLTURA DEROSAS MASSIMILIANO
Regione: Sardegna
Il miele di cardo viene prodotto nella tarda primavera ed è il tipico miele proveniente dalla flora spontanea della Sardegna. Ha un colore giallo carico, un sapore penetrante, deciso e caratteristico con retrogusto leggermente amaragnolo. La cristallizzazione è spesso granulosa.