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Apicoltura Derosas Massimiliano
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Miele di cardo selvatico della Sardegna, 500g
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Miele di cardo selvatico della Sardegna, 500g

Il miele di cardo viene prodotto nella tarda primavera ed è il tipico miele proveniente dalla flora spontanea della Sardegna. Ha un colore giallo carico, un sapore penetrante, deciso e caratteristico con retrogusto leggermente amaragnolo. La cristallizzazione è spesso granulosa.

SKU: 16304-77841

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Apicoltura Derosas Massimiliano
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DESCRIZIONE

Il miele di cardo viene prodotto nella tarda primavera ed è il tipico miele proveniente dalla flora spontanea della Sardegna. Ha un colore giallo carico, un sapore penetrante, deciso e caratteristico con retrogusto leggermente amaragnolo. La cristallizzazione è spesso granulosa.

Il miele di cardo viene prodotto nella tarda primavera ed è il tipico miele proveniente dalla flora spontanea della Sardegna. Ha un colore giallo carico, un sapore penetrante, deciso e caratteristico con retrogusto leggermente amaragnolo. La cristallizzazione è spesso granulosa.

• Sapore molto persistente, dolce ma con un retrogusto leggermente amaro • I luoghi di produzione sono terreni abbandonati sia in pianura che in montagna

PUNTI DI FORZA

• Sapore molto persistente, dolce ma con un retrogusto leggermente amaro • I luoghi di produzione sono terreni abbandonati sia in pianura che in montagna

INGREDIENTI

Miele di fiori di cardo selvatico della Sardegna

CONSIGLI DI UTILIZZO

È un miele che si può usare per fare colazione da spalmare sul pane o fette biscottate. Si può anche abbinare a dei formaggi delicati e semitagionati, ricotta o allo yogurt bianco. Ottimo in cucina per condire i dolci e le fritture di pasta tipiche della nostra isola.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Consumare preferibilmente entro 24 mesi dalla data di invasettamento.

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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APICOLTURA DEROSAS MASSIMILIANO

Regione: Sardegna

Il miele di cardo viene prodotto nella tarda primavera ed è il tipico miele proveniente dalla flora spontanea della Sardegna. Ha un colore giallo carico, un sapore penetrante, deciso e caratteristico con retrogusto leggermente amaragnolo. La cristallizzazione è spesso granulosa.