AZIENDA AGRICOLA BARBUSCIA

Esplora l'autenticità dei nostri pomodori secchi in olio d'oliva. 
 
Fatti con il metodo tramandato dai nostri nonni, e ora trasformati in un capolavoro immerso nell'olio d'oliva.

La chiave di questo miracolo culinario risiede nella quantità esatta di sole a cui sono esposti i pomodori durante il processo di essiccazione, un segreto che trattiene ogni sfumatura di morbidezza, fragranza e sapore. 
 
Una volta raggiunta la maturazione perfetta, i pomodori secchi vengono raccolti con cura e lasciati asciugare sotto il sole dorato. Poi, l'opera d'arte culinaria raggiunge il suo apice: ogni pomodoro viene immerso nell'olio d'oliva.

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Pomodori secchi in olio d’oliva, 280g