I menu dei ristoranti italiani di Artigiano in Fiera

ristoranti italiani di artigiano in fiera

Un percorso che unisce la Penisola da nord a sud, ricco di deliziosi piatti casalinghi che conquistano al primo assaggio: la vera tradizione della cucina italiana, dal Piemonte alla Sicilia passando per Lazio, Toscana e Liguria. Artigiano in Fiera grazie ai suoi diciotto ristoranti esalta, regione per regione, i gioielli di un patrimonio enogastronomico unico al mondo. Piatti a base di materie prime di altissima qualità, DOCG e DOP, preparati al momento da cuochi del territorio, veri custodi delle ricette della tradizione. Per un boccone al volo o un vero e proprio pranzo, dall’antipasto al dolce, sedersi a tavola è una festa per il palato.

Attraverso i primi piatti di pasta fresca, vera regina della tavola italiana, scoprirete i sapori delle autentiche orecchiette pugliesi condite con ragù di suino di Faeto, dai classici pansoti al sugo di noci della Liguria oppure dei pizzoccheri, vero orgoglio della tavola valtellinese. Senza dimenticare la veracità delle tagliatelle al ragù della Romagna.

La carne è una vera passione? Basta un salto al ristorante siciliano per assaggiare il maialino nero dei Nebrodi, razza autoctona dell’isola, una capatina nell’area Toscana per un boccone di chianina o, perché no una bistecca della Podolica della Sila accompagnata da ottimi contorni. Il viaggio nella tradizione continua attraverso la bontà del pesce più fresco, grazie al fritto di paranza e al pesce azzurro marchigiano e ligure.

Un panino farcito con i salumi freschi, il salame di Varzi o la vera coppa piacentina è davvero la merenda più gustosa per grandi e piccoli: e per finire il pasto in bellezza, una scelta infinita fra i dolci tipici più ghiotti come le seadas sarde, i cannoli freschi siciliani e la bisciola, anche chiamata Pan di fich o Panettone valtellinese, dolce tipico della Valtellina.

IL MENU DEI MENU: RISTORANTI ITALIANI

1) Ristorante Siciliano “Isola Bella”
2) Ristorante Romagnolo “Il Romagnolo”
3) Ristorante Toscano
4) Ristorante Sardo “Arti e Sapori della Sardegna”
5) Ristorante Ligure “La Locanda di Genova”
6) Ristorante Altoatesino “Sud Tirol – Specialità dell’Alto Adige”
7) Ristorante “Officina della Birra”
8) Ristorante Pavese “Oltrepò Pavese”
9) Ristorante Valtellinese “Combolo della Valtellina”
10) Ristorante “Delle Valli Lombarde”
11) Ristorante “Senigallia Azzurro come il Mare”
12) Ristorante Trentino
13) Osteria Piemontese “Fatto a Mano”
14) Osteria dell’Altopiano
15) Ristorante “Hostaria di Puglia”
16) La Tavernetta Umbra
17) Piazza dei Sapori Campani
18) Piazza dei Sapori Sardi
19) Piazza dei Sapori del Lazio
20) Piazza dei Sapori Friulani
22) Sapori di Puglia
23) Sfizi e Gusti Siciliani
24) Piazza dei Sapori Liguri
25) Piazza dei Sapori Piemontesi
26) Una Piazza Romagnola
27) Sapori e Sfizi Marchigiani

Il palinsesto dei menu è ancora provvisorio: la pagina è in continuo aggiornamento, tornate a visitarci per conoscere tutti i menu disponibili ad Artigiano in Fiera.

ristoranti di artigiano in fiera
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